2026-03-17 19:06:11
每經評論員 杜恒峰
3月16日,永輝超市自有品牌“品質永輝”通過官方公眾號發(fā)布《致山姆MM的一封公開信》,向友商山姆發(fā)出聯合倡議,引發(fā)零售行業(yè)廣泛關注。這封公開信以“行業(yè)向新,品質向好”為核心,提出了“一不要,六要”的共建主張。
公開信中,品質永輝首先就提出了“不要讓供應商‘二選一’”,呼吁約束團隊行事準則,維護公平公正的市場環(huán)境。在經營理念上,其強調要打造“極致的質價比”,堅持“相同的品質,比價格,相同的價格,比品質”,為消費者創(chuàng)造更大價值;同時注重員工發(fā)展,提出“要成就員工??匹配合理的薪資、豐富的假期、專業(yè)的培養(yǎng)”等。
從表面看來,這是一封面向同行龍頭的公平競爭倡議,但實則暗藏多重考量。
其一,品質永輝以抵制供應商“二選一”為切入點,向山姆施加一定壓力,本質是希望山姆放開其成熟的供應商體系,讓品質永輝這樣的后來者能夠順利接入優(yōu)質供應鏈資源,同時也以“放開自身供應商體系”的姿態(tài),展現自身的公平立場。
其二,借喊話山姆的熱度,向外界全面?zhèn)鬟f品質永輝的經營理念,委婉提出山姆需“對齊”品質永輝配料表透明化的做法,既巧妙凸顯了自身的品質優(yōu)勢,也實現了高效的品牌宣傳。
其三,這封公開信也是一封面向全體優(yōu)質供應商的邀約,隱晦傳遞出品質永輝尋求合作、拓展供應鏈的迫切需求,為后續(xù)品類擴張鋪路。
這封公開信更深層次的動機,是永輝超市借自有品牌破局的戰(zhàn)略考量。自接受胖東來經營理念,永輝超市開啟了全國門店調改之路,而“品質永輝”作為其重點打造的自有品牌,被寄予了經營突圍的厚望。
但品質永輝誕生不久,仍處于“蹣跚學步”的階段,目前SKU(最小庫存單位)品類尚不完善。按照規(guī)劃,其2025年計劃推出超60支自有品牌商品,未來5年將打造500支自有品牌商品。對于這樣一個新興品牌,快速擴充優(yōu)質SKU是破局關鍵,而借用山姆等成熟品牌的供應商體系,無疑是最便捷的路徑,這也正是品質永輝在公開信中聚焦供應商“二選一”問題的核心動機。
必須明確的是,喊話山姆終究喊不來優(yōu)質供應商,建立強勢自有品牌、實現品質提升,從來沒有“速成”辦法。優(yōu)質供應商的合作選擇,本質上看的是企業(yè)的實力、口碑和長期合作價值,而非一封公開信的呼吁。
比如,選品能力的建設便是一道難關,它不僅考驗企業(yè)對消費者需求的精準把握,更需要具備全球視野,在全球范圍內篩選優(yōu)質原料、優(yōu)質產品;又比如,供應商管理也是一門長期功課,企業(yè)不僅要能為供應商提供穩(wěn)定的銷量支撐,還要確保賬款及時回款,為供應商留下合理的利潤空間,才能讓經銷商心無旁騖地做好品質建設。這些能力的沉淀,絕非短期學習就能達成,更無法通過“喊話友商”實現。
縱觀零售行業(yè)的標桿企業(yè),無論是永輝學習的對象胖東來,還是其喊話的山姆,它們的核心競爭力都是多年積累的結果,口碑和能力建設要比規(guī)模和速度重要得多。胖東來自1995年于許昌開設第一家小店起步,至今已走過31年歷程,發(fā)展至今,門店也僅集中在許昌、新鄉(xiāng)兩地。山姆自1996年進入中國市場,至今已有30年時間,作為全球最大的會員制商店之一,其在中國市場穩(wěn)步擴張,截至2026年初也只有63家門店。
對永輝而言,借助胖東來的幫扶、喊話山姆引發(fā)關注,都是不錯的起點,但這些都只是“敲門磚”。品質永輝的成長,終究要靠自身腳踏實地的積累,深耕選品、優(yōu)化供應鏈、善待供應商、做好消費者服務,在日復一日的打磨中積累口碑,沉下心來做長期主義的踐行者。如此,才能真正實現品質升級,讓“品質永輝”真正站穩(wěn)腳跟。
封面圖片來源:每日經濟新聞
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