1月27日午后，市場熱點輪番活躍，硬科技板塊漲幅居前，消費方向震蕩蓄力，截至14:35，中證全指食品指數下跌1.2%。

消息面上，國家發改委表示將研究制定出臺2026年～2030年擴大內需戰略實施方案，提出從“戰略實施方案”到“居民增收計劃”再到“統一大市場”，政策著手供給和需求兩端，目的就是改善供給端的結構不均衡，并且增強居民的消費能力。

有分析認為，當前食品板塊值得關注。一是春節催化，調味品、乳品、休閑食品等大眾食品消費需求旺盛，板塊迎來旺季，行業景氣度近期顯著回升；二是食品板塊經歷深度調整后，全指食品指數估值處于近10年以來的31%分位處，與行業穩健的基本面形成反差，中長期配置性價比凸顯；三是板塊目前呈現機構持倉低、市場預期低的特征，為后續估值修復提供了充足的籌碼空間。

中證全指食品指數100%聚焦食品制造企業，覆蓋調味品、乳品、肉制品等大眾食品核心領域，剛需韌性強。食品ETF易方達（560160）在跟蹤該指數的ETF中規模居首，為投資者布局純食品賽道提供了高效、便捷的配置工具，助力一鍵把握食品行業復蘇紅利。