2月5日，貴州茅臺股價再度上漲，最高漲2%，經過1月29日以來的持續上漲，市值已逼近2萬億元。食品飲料賽道最大規模ETF食品飲料ETF（515170.SH）持倉貴州茅臺18%倉位，盤中凈值突破前高，創近三個月新高，回到0.57元/份。

據今日酒價2月5日最新披露數據，26年飛天（原箱，53度500ml）批發價為1660元/瓶。零售端，飛天茅臺價格也回到1750元/瓶左右。貴州茅臺銷售管理班子也在節前完成調整，團隊執行力進一步提升。招商證券食品飲料研究團隊最近實地調研了河南、安徽、四川等多地白酒渠道，發現“茅臺動銷及價格表現大超預期”。

此前貴州茅臺股價經歷五年調整，在i茅臺市場化改革、管理班子調整、春節動銷超預期等多重改進下，多家機構看好茅臺基本面筑底，股價反彈修復的布局機會。

投資工具方面，頭部白酒企業股價單價較高，一手動輒萬元，可借道食品飲料ETF（515170.SH）低門檻布局，一手僅百元左右。食品飲料ETF（515170.SH）被動跟蹤中證細分食品主題指數，持倉透明、風格不漂移，相比純酒類ETF，剔除尾部出清風險的酒企，更加聚焦一二線白酒龍頭如貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河股份等。場外投資者也可以通過聯接份額定投參與（聯接C類：013126.OF）。